10月26日，容县沙田柚文化旅游活动暨“柚”见乡音·玉林乡村音乐会在容县自良镇沙田柚王国景区开幕。容县市场监管局多措并举，圆满完成容县沙田柚文化旅游活动食品安全保障任务。

“八桂食安”志愿者科普食品安全知识

“柚果专家”志愿服务提品质

容县发挥自良镇沙田柚种植专家志愿者作用，围绕容县特色农产品主题，向消费者深入浅出普及《中华人民共和国食品安全法》，详细解答沙田柚等产品选购的注意事项、储存方法；手把手指出农户沙田柚种植问题，发放沙田柚种养管护、化肥农药使用等宣传资料，实现高效种植和科学管理。活动期间，志愿者服务队解答农户和消费者的问题30余个，发放资料800余份。

驻点开展食品快速检测

监管部门全程监管保平安

活动前夕，容县市场监管局全方位摸排活动周边农庄、酒店等餐饮服务单位，以环境卫生、从业人员健康状况、食品加工制作过程为重点全面检查，督促配齐“三防”设施、规范食材采购行为，消除安全隐患。活动期间，加强展位巡查，查验食品原材料来源、相关证照、合格证明；进驻餐饮单位的执法人员严格执行加工全程监管和陪餐制度，全面检查供餐单位工作人员健康证明、厨房卫生、食材采购、贮存、加工等环节，发现问题立即督促现场整改，确保不留死角，保障活动食品安全。

活动期间，容县市场监管局共检查重点区域和接待宾馆酒店周边各类食品经营户190家次，开展食品快速检测82次，保障4个接待宾馆酒店约2000余人次用餐安全。