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强化监管 护航高考 ——灌阳县加强高考食品安全隐患排查
来源:灌阳县市场监管局 | 作者:唐诚义 | 发布时间: 2024-06-06 | 79 次浏览 | 分享到:

2024年高考将至,为切实做好高考期间食品安全工作,预防食源性疾病的发生,保障辖区广大考生饮食安全和身体健康,近日,灌阳县市场监管局组织执法人员开展高考前食品安全检查。

执法人员开展高考前食品安全检查

连日来,灌阳县市场监管局组织执法人员深入辖区考点食堂和校园周边食品经营店,执法人员重点检查食品安全“两个责任”落实情况、从业人员健康证、食品进货查验和索证索票的制度落实、餐具消毒、后厨卫生等方面,并针对性地提出了意见和建议,要求各校园食堂和餐饮店务必严格落实食品安全主体责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,严格规范进货查验、加工制作、清洗消毒、食品留样等行为,确保食品安全无死角,确保广大考生和考务人员用餐安全。本次食品安全专项检查,该局共出动执法人员30余人次,检查校园食堂3所、食品经营店12余家、医疗室2家。

执法人员开展高考前食品安全检查

下一步,灌阳县市场监管局将持续加强对高考考点及周边的食品安全隐患排查,全力以赴为即将参加高考的莘莘学子保驾护航。


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