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浦北县食安办“三聚焦”促食品安全排查整治再提升
来源:浦北县市场监管局 | 作者:王涛 | 发布时间: 2024-09-04 | 118 次浏览 | 分享到:

连日来,浦北县食安办深入贯彻落实自治区食药安委、市食药安委关于食品安全排查整治提升行动工作部署,按照及时部署、全覆盖排查、强化问题督促整改三步走工作法,持续巩固“广西食品安全示范县”创建成果。

聚焦重点抓部署是推进排查整治工作走深走实的关键。浦北县食安办紧紧围绕“以摸排重点业态底数为导向,以覆盖排查强监管为抓手,以发现问题整改清零为目标”的工作总目标,组织全县17个镇(街道)、食安委成员单位70余名代表进行动员部署,将工作层层有递进,件件有落实,把好排查整治工作“脉搏”,形成全县上下“一揽子”工作格局,高位推进排查整治提升行动。

聚焦履职抓排查,摸清底数明目标。为了破解执法人员不足问题,浦北县食安办充分发挥“火车头”作用,统筹协调组织各镇(街道)1562名包保干部和县市场监管局124余名执法人员针对各镇(街道)小作坊、小餐饮、小摊贩、大中型餐饮店、农贸市场、便利店(小超市、小食杂店)6类重点业态分片包干开展大起底、全覆盖、全对象、全过程排查整治。通过摸底排查,确定全县6类重点业态底数为4434家。截至目前,全区共排查小作坊、小餐饮、小摊贩、大中型餐饮、农贸市场、便利店(小超市)等6类重点业态4434家,排查覆盖率100%,其中,小作坊199家,小餐饮1035家,小摊贩131家,大中型餐饮0家,农贸市场18家,便利店(小超市)3051家。

聚焦问题抓整改,推进排查整治再提升。面对当前食品安全存在的风险挑战,执法人员按照“精准识别、对症下药、靶向治疗”的工作思路,聚焦提升行动排查整改双推进,围绕重点业态容易出现的问题,重点检查从业人员健康合格证明、食品安全管理制度、加工操作流程以及现场卫生等,对存在的轻微隐患问题实行“立行立改”治理模式,建立隐患问题台账,制定整改问题“回头看”工作机制,确保排查整治全覆盖、责任全落实、隐患零容忍。截至目前,共发现风险隐患问题1247个,完成整治1247个,整治完成率100%,其中,小作坊发现问题数52个,整改完成率100%,小餐饮发现问题数370个,整改完成率100%,小摊贩发现问题数40个,整改完成率100%,农贸市场发现问题数5个,整改完成率100%,便利店(小超市)发现问题数780个,整改完成率100%。目前行动共下达整改通知书70份,立案3起。

下一步,浦北县食安办将继续按照自治区、钦州市食品安全排查整治工作部署,依照工作时间轴认真抓好阶段性工作,进一步提升全县食品安全治理能力建设。进一步统一思想,明确责任,细化工作指标,排出时间表、画出路线图。做到统一指挥,分工明确,上下联动,协同配合,形成主要领导抓全盘,分管领导靠前指挥,执法人员划片包联、责任到校的工作格局,不断巩固“广西食品安全示范县”创建成果,不断提升群众生活满意度。


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