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市县动态

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靖西市市场监管局三招“链”动加强食品安全监管
来源:靖西市市场监管局 | 作者:李芳鲜 | 发布时间: 2024-10-29 | 36 次浏览 | 分享到:

今年以来,靖西市市场监管局通过健全压实“责任链”、加强完善“监管链”、多方参与“共治链”三招式,守好人民群众“舌尖上的安全”。

执法人员开展猪肉专项整治行动

全面推进食品安全“包保责任制”。整合资源,形成工作合力,738名包保干部对5366家食品生产经营主体开展督导,持续加强对5366家食品生产经营主体的分类指导,细化压实企业主体责任。督促食品生产经营主体结合实际配备食品安全员5289名,做好风险防控。充分发挥市食药安质强办综合协调作用,完善“三书一函”制度,组织成员单位召开食品安全形势会商会,研究处置重大食品安全风险对策,形成齐抓共管合力。

执法人员查验鲜湿米粉

加强全程监管,布局完善“监管链”。提升服务质量,采取“提前介入+靠前指导”的服务模式,指导完善“三防”3615家次,农村集体聚餐监管64次,开展“你点我检·随机查校园”执法行动10期,完成食品安全重大保障21次,餐饮食品安全快速检测样品2766批次。进行餐饮单位风险评估1615家,占85.01%。餐饮单位明厨亮灶率达95%以上。完成县级食品安全监督抽检1236批次,核查处置不合格食品58批次。

八桂食安志愿者开展食品安全集中宣传活动

推进多方参与,着力打造“共治链”。厚植民族团结工作潜力,坚持能力提升,强化培训指导,以辖区餐饮经营主体为培训对象,完成《广西餐安》培训、考核的餐饮经营单位共1622家,完成培训、考核覆盖率90.44%。组建八桂食安靖西市志愿服务大队和15个乡(镇)八桂食安志愿服务小队,深入边境乡镇集市开展“3·15”和食品安全宣传周系列巡回宣传活动,受众人数达8000余人次。截至今年9月,已受理各类食品投诉举报239起,办结率100%,举报核查率100%,为消费者挽回直接经济损失1.614万元。

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