近日，崇左市食品药品检验所开展“实验室开放日”活动，邀请广西民族师范学院学生代表100余人走进实验室，零距离了解食品检验检测全过程。

工作人员正在向参观学生讲解液质联用仪工作原理

活动中，学生们在工作人员的引导介绍下，走进食品安全宣传基地、食品理化检验室、食品微生物检验室，“零距离”接触“高精尖”检验检测仪器设备，详细了解了检验项目、检验流程、仪器设备用途等内容。同时，现场工作人员展示了实验室的发展历程及建设成果，重点普及了农药残留、食品添加剂、重金属、致病微生物等食品安全知识，并对学生们关注的食品安全问题进行了详细解答。

此次开展“实验室开放日”活动，进一步宣传了“质量强国”战略，普及质量安全知识，让群众深入了解崇左市食品药品检验所的职能和检验检测工作，不仅让公众近距离了解食品检验检测过程，更将技术保障水平和能力展现在公众面前，提升了公众对食品安全监管工作的信任度，营造了检验检测服务质量提升和民生安全，推动食品安全社会共治的良好氛围。

活动结束后学生们纷纷表示，此次实验室开放日活动收获颇丰，进一步了解了检验检测在食品安全保障中发挥的重要作用。下一步，崇左市食品药品检验所将充分发挥食品安全宣传基地作用，持续开展形式多样、内容丰富的“实验室开放日”等科普宣传活动，广泛普及食品药品安全和检验检测相关知识，不断提升公众饮食用药安全防范意识。