为切实保障广大师生饮食安全和身体健康，全面做好学校食堂食品安全监管工作，提升学校食品安全管理水平，推进食品安全“两个责任”工作落细、落实，近日，灵山县市场监管局、县教育局联合召开2023年全县B级包保学校主体落实食品安全“两个责任”暨秋季学期学校食品安全工作会议。灵山县市场监管局党组书记、局长覃家福出席会议并讲话。

会议通过典型案例剖析，以图文并茂的方式进行警示教育，围绕餐饮服务食品安全法律法规、制止餐饮浪费以及落实落细食品安全“两个责任”等工作，对参会人员进行培训。会议同时要求，各学校要压实食品安全主体责任，增强食品安全责任意识，积极配合开展“互联网+明厨亮灶”及制止餐饮浪费等工作。

会议强调，学校食品安全涉及千家万户，要时刻紧绷食品安全责任弦，各B级包保学校幼儿园要提高思想认识，深刻领会落实食品安全“两个责任”的重要性和必要性；落实各方责任，强化监督管理；加强宣传教育，促进学校食品安全管理水平不断提升。

灵山县市场监管局副局长韦景泉、灵山县教育局副局长劳万钒等出席会议，并从集中培训、风险隐患排查、“互联网+明厨亮灶”等几个方面对2023年秋季学期学校食品安全工作进行部署安排。灵山县B级包保学校及幼儿园食品安全总监、食品安全员及各镇市场监管所共200余人参加会议。