7月6日，宁明县学生营养改善计划工作会议在该县教育局一楼会议室召开，宁明县食品药品监督管理局局长、教育局分管营养改善计划工作的副局长及体卫艺股全体人员、各乡镇农村义务教育学校中学、中心小学校长以及负责营养改善计划工作的管理员等60余人参加会议。

会上，宁明县食品药品监督管理局局长潘绍良同志结合实例，由浅入深，强调了校园食品安全以及落实学校主体责任的重要性，并就如何处置突发事件和舆情管控进行详细讲解。同时，他对如何做好学校食品安全管理工作进行了部署：一是要求学校严把原辅料购进质量关；二是开展食堂“明厨亮灶”质量提升行动；三是开展量化分级提档升级行动，达到“灭C”目的（学校食堂量化分级以人脸为标识，笑脸是A级，没有表情的脸是B级，哭脸是C级）；四是要求学校开展色标管理工作。色标管理形象直观、信息明晰、警示明显，便于餐饮服务单位规范操作和监管部门监督，能更有效地规范从业人员行为习惯，促进物品摆放整齐，避免交叉污染，防范食物中毒事故发生。

宁明县正积极开展食品安全示范县创建工作，教育系统在创建食品安全示范县任务指标中占有较大比重，校园食品安全事关学校师生的身体健康。会上，该县教育局布置学生营养改善工作计划工作及其他工作。