近日,钦州市钦南区食品安全办组织召开2018年上半年食品药品安全风险交流与预警专家会议,钦南区农业局、工商局、水产畜牧兽医局、卫计局、旅游局、疾病预防控制中心、食品药品监督管理局等单位专家组成员参加了会议。
会议针对第三季度种植区间、水产养殖区间、农村地区和城乡结合部、校园及周边和午托机构等四个方向的食品安全进行议题,各专家组成员畅所欲言,结合实际情况,分析排查以上四个方向存在的食品安全风险隐患,并提出相应的预防措施,一是对高毒农药、兽药规范使用开展多部门联合执法行动;二是完善一套种植农产品源头追溯系统的监管平台,将农产品追溯体系纳入现有的食品安全监管系统平台;三是针对农村地区食品安全加大监管力度,定期开展专项检查行动;四是针对校园及周边食品安全,加强联合执法力度,规范食堂建设,整治校园周边食品摊贩占道经营乱象。
会上,钦南区食药监局局长杨福东总结了钦南区2018年上半年食品药品安全工作,并对下一步工作提出建议:一是严把食品“源头关”,在取材、生产、加工、流通等环节上严格控制食品安全,把好质量关;二是加强食品从业人员的食品安全知识培训,要求企业加强对食品生产、经营操作人员定期进行食品安全知识培训;三是加强稽查执法打击力度,重点对打击无证生产经营、超范围经营、制售假冒伪劣等违法违规行为,杜绝不合格食品流入市场;四是强化应急处置措施,各有关单位要做好食品安全应急处置措施;五是加强农业种植、水产养殖监管力度,加强监督抽检,严厉打击私屠滥宰等违法行为。
(编辑:林珮伃)