为进一步加强辖区大中院校食品安全监管工作，防范食品安全风险，切实保障广大师生身体健康和生命安全，近日，南宁市经开区食药监局到广西职业技术学院对正在施工的两个新食堂进行现场规划指导。

当天，经开区食药监局副局长莫荃钦一行现场查看了两个食堂的施工现场，向学校食堂的相关负责人和施工人员了解施工建设情况，并就食堂场所设置、布局流程、设施设备、专间设置和“明厨亮灶”工程建设等提出意见并指出注意事项。校方负责人表示，经开区食药监局此举为学校食堂顺利开业奠定了良好基础，对经开区食药监局提前介入、深入学校现场指导的做法表示衷心感谢。

通过提前介入指导，促进了食堂的规范化建设，避免了食堂建成后不符合食品安全要求的情况，及时消除了因布局不合理导致的食品安全隐患，保障了学校师生的饮食安全。

（编辑：林珮伃）