为加强网络餐饮服务的食品安全监管,保障群众饮食安全,近日,蒙山县食药监局召开网络餐饮服务第三方平台约谈会。
会议要求,各网络餐饮平台要加强网络餐饮服务监督管理,规范网络餐饮服务食品经营行为,引导网上订餐新业态健康发展,保障公众饮食安全和身体健康,要贯彻落实《食品安全法》和《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,自觉开展网络备案、审查登记等方面的自查,规范网络食品交易主体备案登记,并统计汇报各自平台中入网经营的餐饮服务单位情况。蒙山县食药监局副局长黄锦胜在会上强调,网络餐饮服务平台要高度重视食品安全工作,明确食品安全主体责任,严格按照法定规则、法定职责去开展经营活动,加强管理,确保食品安全。
蒙山县各网络餐饮平台负责人表示,今后将加强对接入网络餐饮服务平台餐饮企业的审查监管并及时反馈监管情况,与食品药品监管部门共同努力,提升网络餐饮质量安全管理水平,保证网络餐饮服务食品安全监管工作有力、有序、有效开展,确保人民群众“舌尖上的安全”。
(编辑:林珮伃)