为了提高广大农村群众、农村协管员的食品安全辨别知识，进一步保障农村食品安全，蒙山县黄村镇食药监所通过以点带面的形式，。

该所工作人员带领村食品安全协管员（村主任）共同对辖区内的食品经营单位进行食品安全日常监督检查，通过这种“手把手”传授食品安全知识的方式取到很好的效果，对提高农村食品协管员的食品安全知识和意识起到了很好促进作用，为进一步发挥村级协管员的监督作用奠定了有力基础。村协管员掌握基本的食品安全知识后，在村委召集各小组长开展食品安全知识相关培训会，提高各小组长的食品安全知识，并鼓励各小组长把学到的食品安全知识回到组里多向群众宣传，进一步提高广大农村群众的食品安全知识，切实保障农村食品安全。