为提升食品安全监管效能,提高辖区食品安全水平,近日,南宁市经开区食药监局召开食品安全智能服务平台系统培训推进会,辖区大中型餐饮店、中央厨房等餐饮单位的负责人及采购信息录入人员共120人参加会议。
会议详细讲解了由来溯往智能服务平台推广的意义,以及平台的使用流程。与会餐饮单位负责人就如何录入平台信息等问题进行了谈论和交流。会议强调,各餐饮服务单位要切实落实食品安全主体责任,严格按照时间节点,按要求完成食品安全智能服务平台相关信息录入,同时做好进货查验、索证索票等工作。
此次培训,进一步增强了餐饮服务单位的食品安全主体责任,提升食品安全管理水平,为推进南宁市创建国家食品安全示范城市工作,实现“智慧南宁”信息数据的采集与整和奠定良好基础。