为保障中高考顺利开展，确保广大考生用餐安全，近日，容县自良镇市场监督管理所执法人员开展了考点学校食品安全隐患排查工作。

执法人员以考点学校食堂及周边食品经营单位为检查对象，重点检查经营许可资质、场所环境卫生、从业人员健康证、食品原料采购查验、猪肉“两证两章一报告”、加工操作等关键环节，认真查看学校食堂餐饮具清洗消毒及食品留样管理、餐厨剩余物处理、食品销售环节索证索票、食品储存等台账记录，督促食品经营者严格落实食品安全管理制度，确保学校及学校周边超市、小卖部不存在销售无生产厂家厂址、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品。对检查中发现的隐患性、苗头性问题，执法人员及时采取有效措施及早解决，将隐患消除在萌芽状态，确保考生用餐安全。