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灵川县开展高考期间食品安全专项检查
来源:本站 | 作者:陈善旭 廖敏 | 发布时间: 2019-06-06 | 585 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:

2019年高考中考即将到来,为确保广大考生和监考人员的饮食安全,近日,灵川县市场监督管理局联合县教育局,在全县范围内开展了高考中考期间学校食品安全专项检查。

此次检查以考点学校食堂及周边餐饮服务单位、承接中高考餐饮服务保障的酒店、宾馆为重点对象,监管人员主要检查食品安全管理制度是否健全、管理工作执行、场所物品清洁、查设施设备运转、食品原料是否合规、从业人员健康及规范操作情况等七项内容。针对检查中发现的问题,监管人员下达监督意见并督促立即整改,要求各高考中考就餐单位及有关食品经营单位从细节做起,消除食品安全隐患,严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》规范加工制作考生膳食,确保中高考期间餐饮服务食品安全。截至目前,共检查高考中考供餐食堂及相关食品经营户58家,下发责令整改通知书10份、监督意见书58份,立案查处违法经营案件2件。

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