为广泛宣传和普及食品安全科学知识，近日，南宁经开区食药监局紧紧围绕“尚德守法，食品安全让生活更美好”的食品安全宣传周活动主题，进驻企业开展食安知识大讲堂宣讲活动，来自辖区大中型超市的32名负责人、食品安全管理员聆听了讲座。

讲座从辖区食品安全现状、食品安全法律法规、食品安全管理要点、食品健康知识着手，通过食品安全条例解读、图片演绎、案例剖析、现场互动等方式，大力宣传新修订的《广西壮族自治区食品安全条例》，解读食品安全监管的政策法规，提高企业诚信守法意识，努力营造社会支持、全民参与食品安全工作的浓厚氛围。同时，各超市就管理要点和健康饮食等问题进行了交流。讲座结束后，各超市纷纷表态，对食品安全有了更深刻的认识，在今后的工作中积极发挥大中型企业的先锋带头作用。

通过此次活动，进一步丰富了食品安全宣传周的活动内容，夯实了企业主体职责，有效加强了食品安全监管，为宣贯食品安全增添助力。