为切实提升学校食品安全管理水平，严防严控校园食品安全风险，确保广大师生饮食安全，田林县市场监管局按照“四个最严”的工作要求，采取“四大举措”对辖区学校及其周边一定范围内的食品经营者开展了全面监督检查。

检查制度落实情况。该局执法人员通过全面检查学校食品安全管理机构和规章制度是否健全，是否制定相关的食品安全事故处置应急预案，是否落实校长食品安全第一责任人制度等，严格要求学校认真落实各项食品安全管理制度，全面落实食品安全责任，进一步规范学校食堂的管理。

检查重点环节监管情况。重点检查学校食堂的操作间、食堂仓库、消毒设备等硬件设施和卫生情况等，查验食品原料采购渠道和供货商资质、原料采购索证索票、食品留样、从业人员健康证明的有效性等是否符合规范要求，严查、细查、彻查从采购到加工至食用过程中任何不规范、不达标的操作和行为，全面确保学校食堂食品安全无死角。

检查食品安全风险隐患排查情况。检查学校开展自查情况，采取查改并行的方式督促校方立行立改、限期整改。同时，对辖区学校周边200米内的食品经营者进行全面摸底排查，对检查中发现可能存在食品安全风险的产品，督促经营者立即停止销售，必要时查扣问题食品或实施监督抽检。对拒不整改、整改不到位或存在其他违法行为的，加大处罚打击力度，做到执法与宣传有机结合，形成打击合力，全面净化校园周边食品安全环境。

截至目前，该局共出动执法人员40余人次，检查辖区内学校29所，提出监督意见40余条，责令整改1家。下一步，该局将继续组织执法人员对学校进行复查，严抓整改落实，全力确保广大师生用餐安全。