为充分发挥食品药品安全协管员的积极作用，进一步强化食品安全监管工作，近日，大化县羌圩乡市场监管所联合县食安办，对全乡27名食品药品安全协管员开展食品药品安全管理业务知识培训。

培训会上羌圩乡市场监督管理所监管人员结合食品药品安全典型案例，采用课件讲解、现场问答、发放资料等形式，对《中华人民共和国食品安全法》、《食品药品安全知识读本》、《食品药品安全小常识》等内容进行详细的阐释和解读，重点强调农村集体聚餐应注意的食品安全事项，并与各村签订《大化瑶族自治县羌圩乡食品安全责任书》，建立起以生产经营者为食品药品安全第一责任人的有效管理机制，从源头上排除食品药品安全隐患。