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灵川县定江镇联合开展午托机构食品安全检查
来源:本站 | 作者:邓杰 李庆凤 凌耿云 | 发布时间: 2017-09-14 | 1222 次浏览 | 分享到:

为确保午托机构食品安全,近日,灵川县定江镇食安办组织食药监所、卫生、中心校等部门,对辖区午托机构进行第二阶段的整治工作。

此次联合检查,由定江镇分管领导亲自带队,对午托机构的食堂经营主体资格、食品安全管理制度、从业人员管理、加工场所环境卫生、食品加工制作过程控制、原料采购贮存、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、食品留样等情况进行了重点检查。针对检查中发现的问题,执法人员要求午托机构负责人全面规范食堂食品经营行为,严格落实食品安全主体责任,及时开展自查自纠,全面排查风险隐患,要做到发现问题及时处理。

此次行动,共对辖区内的3所午托机构进行了全面检查,下达监督意见书3,并有效地将检查与食品安全法律法规宣传教育相结合,强化食物中毒和突发事件应急处置的宣传教育,为确保学生的身体健康和生命安全奠定了基础。

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