为规范午托机构餐饮秩序，进一步加强行业自律，保障午托学生的饮食安全，近日，容县罗江食药监管所积极开展午托机构专项整治行动。

此次整治内容包括查看厨房内的环境卫生，食品加工制作过程、设施布局流程；查看从业人员的健康证持有情况；查看食品原料的购进记录和验收记录、供应商的资质证明、留样记录、学生餐具洗消规范化情况等。对存在问题的午托机构，执法人员进行现场纠正，并对午托机构负责人进行食品安全宣传教育、餐饮服务知识讲解，责令其限期整改。

此次行动，执法人员下达了责令整改通知书2份，与2家供餐单位现场签订了食品安全承诺书，发放《中华人民共和国食品安全法》摘选、食物中毒及其预防、食品经营许可证办理指南等食品安全宣传材料共300份，为进一步落实供餐单位食品安全主体责任，加强食品安全意识，切实保障午托机构饮食安全奠定了基础。