为做好冷冻水产品的食品安全监管,近日,灵山县市场监督管理局武利市场监管所迅速行动,对辖区经营冰冻水产品的单位进行了全面摸底排查。
检查过程中,执法人员重点检查水产品进货来源是否正规,经营者是否严格落实进货查验记录和索证索票制度,并要求经营者不得采购和销售有问题或者不符合食品安全标准的水产品。
此次检查共出动执法人员4人次,检查水产品经营户共8家次,责令经营户下架疑似病死金鲳鱼6.9斤。下一步,该所还将继续加大监管力度,对检查中发现经营者不依法履行法定义务的,将严格依法查处,发现不合格水产品将一律下架退市,一查到底。