为进一步强化冷冻冷藏肉品生产经营场所防范新冠病毒污染风险工作，桂林市叠彩区始终绷紧疫情防控安全弦，于近日组织市场监管局、商投局、发改局、交通运输局、农业农村局、卫健局等多部门召开工作布置会。

会议指出，要深入开展风险排查，切实强化源头管理。严格按照《广西壮族自治区新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组指挥部关于进一步强化冷冻冷藏肉品生产经营场所和冷链物流环节监管防范新冠病毒污染风险的通知》要求，在前期已拉网式摸排备案了13家冷库，对涉及进口冷冻冷藏肉品的生产经营企业212名密切接触的从业人员进行了核酸检测的基础上，继续深入开展查冷库底数、查贮存条件、查追溯管理、查污染风险、查环境卫生、查物流运输、查产品质量等“七查”行动，督促各类冷冻冷藏肉品经营者严格落实进货查验、索证索票、台账登记制度。

会议强调，要压实主体责任，强化人员防护。农贸市场、屠宰场、冷冻冷藏库房、商场超市和大型餐饮服务单位，要建立健全防控工作责任制和管理制度，根据岗位需要正确佩戴口罩、手套、工作服、防护镜、胶靴等，建立从业人员健康登记台账，落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施。

会议要求，要落实疫情防控责任，完善应急处置机制。市场监管局牵头做好贮存环节疫情防控及应急处置工作，负责冷库摸底建档，检查生产经营企业自建自备冷库食品进货查验、索证索票、温控监测、质量追溯等制度执行情况，监督检查冷冻冷藏食品安全，查处违法行为。农业农村局牵头做好生产加工环节疫情防控及应急处置工作，负责依法依规对畜禽和水产品入市前的检验检疫，屠宰环节检验检疫和肉品质量监管，督促做好人员防护。商投局牵头做好销售环节疫情防控及应急处置工作，负责督促商场超市开展冷冻冷藏肉品风险排查，建立健全肉品质量追溯体系，做好从业人员个人防护。各部门要细化工作措施，制定工作方案，立即开展联合检查，确保工作形成合力。排查中发现的病毒污染风险问题，要严格按照相关工作要求，依法依规报送。