广西新明宏食品有限公司是一家集家庭菜食品加工、配送、销售和服务为一体的连锁品牌企业，以“弘扬传统饮食文化，领跑餐饮创业平台”为使命，致力于为广大消费者提供安全健康、美味实惠的食品。

广西新明宏食品有限公司成立于2014年，前身是2005年成立的明宏美食，主营产品有烧腊、油炸、焖炒、卤水、盐焗、凉拌系列，产品定位为“家庭菜和酒席菜”。作为食品加工企业，公司坚持“回归传统餐饮，现做现售，不卖隔夜菜”的经营理念，视食品安全为“生命线”，原材料采购坚决选用来自当地食品公司、屠宰场的配送产品，均具备《动物检疫合格证明》；卤味食品调味包使用纯天然植物香料食材熬制，杜绝化学添加剂香料；售卖窗口封闭式，操作间分区明显，食品安全管理制度上墙公示，员工统一穿戴工作衣帽，注重个人卫生，从细微处营造良好的生产经营环境。

新明宏食品有限公司实行“现做现卖”的熟食制品销售模式，按照国内同行烧卤车间的标准，建立标准化中央厨房配送中心，采用国内先进环保加工设备，配备清洗、消毒、切配、卤料、冷库、食品安全检测室等各个功能专间，自主采购多辆冷链车，建立物流车队，打造优质高效的冷链物流链，严格按照标准制定生产和配送流程，形成了从分割加工、腌制烘烤到出厂销售一整套完整的标准化工艺流程，确保消费者吃得安全、放心。

历时17年的发展，新明宏食品有限公司建立了完善的连锁管理体系和创业激励机制，投资创业人员将近1000人，应广大消费者和餐饮创业者的需求，2020年3月开始面向社会招商合作，将新明宏17年的餐饮经营经验向社会开放，为创业大众提供“一站式”家庭菜连锁选址、建店、员工技能培训、开业辅导、后期运营培训服务。

目前，该公司拥有3大终端品牌“新明宏”“百喜煌”“家多味”，现有门店200多家，遍布两广地区，每年销售烧鸭1600万只，服务消费者5000万人次。下一步，公司将继续秉承“让美食惠及大众，让梦想成就人生，让平台铸就伟业”的愿景，从源头保证产品质量，以高标准的产品服务社会。