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宾阳县宾州食药监所全面加强餐饮业疫情防控监督检查
来源:本站 | 作者:黄平 | 发布时间: 2020-02-20 | 683 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:

为全面做好新冠肺炎疫情防控工作,宾阳县宾州食药监所多措并举,全面加强餐饮业疫情防控监督检查,切实保障公众身体健康和生命安全。

一是加强对农村集体聚餐的管理,严禁红白事大操大办和集体聚餐活动。引导村民在疫情防控期间,不组织群体性聚餐活动,劝阻疫情防控期间农村集体聚餐活动。

二是告知辖区内的大中型餐饮单位在疫情防控期间不得承办各种规模的宴席,不接待堂食,暂停年夜饭、婚庆宴、生日宴、亲朋好友同学聚餐等各类集体聚餐活动。

三是全面排查正在经营的餐饮店,包括夜市餐饮摊点,允许打包外卖,禁止在店超过两个人聚众就餐,避免交叉感染。向餐饮服务经营者发放《个体户恢复经营生产疫情防控承诺书》《自治区市场监管局关于疫情防控期间餐饮服务单位复工食品安全提示》等文件,大力宣传群体性聚餐可能带来的疫情传播风险,督促餐饮服务经营者按照防控要求做好经营场所环境卫生、设施设备消毒工作,做好餐饮从业人员个人防护措施,按要求佩戴口罩,降低病毒传播风险。

四是检查美团、饿了么等第三方网络订餐平台,要求美团、饿了么等网络订餐平台负责人按照《餐饮服务业防控新型冠状病毒感染的肺炎预防控制指引》文件要求,加强对骑手每日的岗前健康检查,要求骑手在工作中全程佩戴口罩,勤洗手。发现有发热、咳嗽等症状员工及时劝离工作岗位,全力确保网络订餐平台的餐饮安全。

接下来,宾州食药监所将继续把疫情防控监管工作作为特殊时期最重要的任务来抓,对餐饮单位进货查验、索证索票、卫生条件、食品安全、工作人员健康证明等情况进行重点检查,督促餐饮单位落实食品安全主体责任,全面加强餐饮业疫情防控监管工作,确保人民群众生命安全。

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