为切实保障疫情防控期间食品安全,近日,乐业县市场监督管理局加大食品安全抽检力度,启动疫情防控期间“米袋子”“菜篮子”重点食品专项监督抽检工作。
疫情防控期间食品安全专项抽检主要以群众日常饮食消费的米面油、肉蛋奶、蔬菜水果和鲜活水产品等食品品种为抽检对象。样品将在食品流通环节中抽取,抽样范围涵盖乐业县各超市、农贸市场等群众消费集中度较高的重点场所。重点检测重金属、农兽药残留、污染物、真菌毒素、微生物等项目,力争早发现、早预警、早处置食品安全风险隐患,切实保障疫情防控期间人民群众的“米袋子”“菜篮子”安全。
25个细类食品32批次的抽检样品将送往百色市食品药品检验所进行检验,待检验完成后,乐业县市场监管局将在第一时间向社会公布。下一步,该局将根据抽检结果,严格按照《中华人民共和国食品安全法》的要求,对销售不合格食品的违法违规行为进行严厉打击,净化食品生产经营市场环境,切实保障辖区疫情防控期间的食品安全。