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宾阳县市场监管局落实“十严格”强化餐饮行业疫情防控
来源:本站 | 作者:朱晗伟 李俊榕 | 发布时间: 2020-03-05 | 607 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:

为全面贯彻自治区市场监管局落实旅馆、酒店、餐饮店疫情防控工作“十严格”措施的要求,宾阳县市场监管局高度重视,积极组织行动,自220日起,全面开展督促餐饮行业落实“十严格”要求专项整治行动。


此次行动要求各酒店、餐饮店等餐饮服务经营单位严格按照“十严格”做好本店疫情防控工作。一是实行公共场所出入扫码制度,执法人员一一上门指导各经营单位登录自治区“扫码抗疫情”登记系统申请本店出入二维码,打印张贴在进店门口,方便群众出入扫码,及时掌握进店顾客的基本信息;二是严格加强餐饮服务管理,鼓励线上平台外卖服务,避免店内人员过于集中,严格落实食品原料采购索证索票制度,规范食品操作流程,确保食品安全;三是做好公共场所卫生和清洁消毒工作,要求各经营单位全面做好清洁、通风和消毒,做到“一日一打扫,一日一消毒”,公共用品用具严格执行一客一换一消毒制度,确保公共卫生安全。同时要求各经营单位签订复工疫情防控责任书,严格落实本单位疫情防控责任。

截至目前,该局共出动执法人员600余人次,检查餐饮服务单位560家,张贴“十严格”及发放疫情期间宣传资料3000余份,有效加强餐饮行业疫情防控。

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