当前正处于抗疫情、保复产攻坚阶段。柳城县市场监督管理局积极行动，抓重点、促复工、保安全，实现疫情防控与经济发展“两线作战”，确保餐饮服务环节疫情可控，市场有序。

及时贯彻并宣传复工复市要求。该局通过建立业主微信群、张贴发放宣传资料、监管人员上门讲解等形式，及时将区、市、县有关餐饮服务单位复工复业相关文件精神传达至餐饮服务单位，让餐饮服务经营者第一时间了解掌握复工申请流程及经营注意事项，并通过签订《复工责任书》提高餐饮服务单位法定代表人（负责人）、从业人员疫情防控和法律意识。同时及时了解餐饮服务经营者复工复市存在困难，对需要给予帮助、协调、服务的事项及时予以支持。

实施全覆盖巡查监督。由专项巡查工作小组持续实施“登记+巡查+监管”的疫情防控模式，对每一家营业的餐饮服务单位进行信息登记，检查餐饮经营单位的经营资质、从业人员健康证明以及店内环境卫生。要求经营场所消杀到位、餐具消毒过关、餐厨垃圾处理到位、从业人员规范着装，并要求经营者督促进店顾客戴口罩，出入扫描“抗疫情”二维码，将店内用餐上座率控制在50%以下，餐桌设置距离应当保持1.5米以上，避免人员过于集中。同时，严把食品原料采购关，禁止采购野生动物及其制品，严格履行进货查验制度。

督促外卖平台规范配送服务。再次对外卖网络餐饮平台明确提出了加强管理、加强疫情管控、加强用餐安全等要求，坚决杜绝无证无照、环境条件差等“黑外卖”。同时加强疫情防控，要求骑手每天早晚测体温、每日消毒餐箱站点、佩戴医用口罩，确保防疫和卫生安全，严格按照企业无接触配送标准实行配送。

据统计，该局共出动执法人员5838余次，监督检查餐饮服务单位1996家次，其中运用电子监管系统实施日常覆盖监督检查140家；张贴“十严格”及疫情期间餐饮服务告示500张，签订餐饮服单位复工责任书370份。