为进一步强化防疫措施和学校食品安全管理工作，保障师生饮食安全，严防食物中毒和其他食源性疾病等食品安全事件发生，连日来，钦州市市场监管局联合灵山县市场监管局开展复学前校园食品安全专项检查工作，为复学复课保驾护航。

检查组先后来到灵山二中、灵山中学等学校，重点从学校食堂防疫措施是否健全；食品安全管理机构和制度是否完善；饮用水、库存食材、环境卫生是否安全；进货查验、加工制作、清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等制度是否落实等方面进行全面细致的检查。要求学校全面落实食品安全主体责任、学校领导陪餐制度和食品安全自查自检工作机制，组织人员对饭堂和食品加工间进行大清洗、大消毒，及时清理库存食材，全力消除食品安全隐患，做到全面细致、不留死角，确保食品从采购源头、加工到餐桌全过程的安全。同时，要及时开展食品安全知识和防疫宣传教育，有序引导师生分时、分批、错峰就餐，切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。

下一步，灵山县市场监管部门将继续加强对全县学校及周边食品安全专项检查工作，全面守护广大师生“舌尖上的安全”。