为有效落实食用植物油生产销售从严监管，防控食品安全风险，保障群众饮食用油安全，近日，灵山县市场监管局沙坪市场监管所开展了食用植物油专项监督检查工作。

该所执法人员以辖区内花生油小作坊为重点检查对象，主要检查食品小作坊是否取得登记证、生产经营环境条件是否达标、场所布局是否合理、是否具备黄曲霉毒素B1吸附降解精炼设备、成品外包装标签标示是否合格、购进原材料是否建立并执行进货查验记录制度，是否自主送样至第三方机构检验等情况；引导经营户签订食品安全自主承诺书，加强从原料捡选、生产加工各个环节以及销售台账管理、成品油送样检测等方面的管理，定期开展自查自纠，主动排查防控风险，切实履行食品安全主体责任。

据悉，此次专项检查行动共检查小作坊和食用油经营单位8家。对于检查发现的原料采购记录不全、外包装标签不符合规定等问题，执法人员现场下达《责令整改通知书》，要求相关经营者按期落实整改。

为扩大检查覆盖面，该所将食用植物油专项检查贯穿于日常食品安全监督检查工作中。同时，为加强宣传效果，该所执法人员积极向经营户和广大消费者宣传《食品安全法》等相关法律法规，普及辨别假冒伪劣食用油方法，通过“监管”+“普法”的方式，筑牢食用植物油安全防线。