为力保辖区肉类市场安全,让人民群众吃上“放心肉”,灵川县市场监管局积极采取措施,组织开展专项检查,集中力量强化肉类市场监管。
灵川市场监管局组织执法人员,全面开展了专项检查行动,增大市场巡查的密度和频率,切实加大对肉类交易市场、农村集贸市场肉类行、经营生鲜肉类及冷冻肉类的零售店等的监管力度。检查中,执法人员重点查验了肉类经营户的证照、“两证两章”等情况,督促经营者全面落实进货查验和索证索票等自律制度,及时防范、查处制售注水肉、病死猪肉、未检疫或检疫不合格肉类和销售假冒伪劣、质量不合格肉制成品的不法行为;同时,加强对肉类市场交易行为监管,严厉打击欺行霸市、短斤少两、强买强卖等违法违规行为;此外,执法人员积极宣传《食品安全法》等相关法律法规及相关食品安全知识,提高经营者守法意识,增强消费者的安全意识。