为有效防控进口冷链食品在流通销售等各环节的风险,近日,自治区疫情防控指挥部综合查访组一行到灵川县市场监管局了解冷链食品疫情防控工作。
查访组一行首先听取了灵川县市场监管局关于冷链食品疫情防控工作的情况汇报,详细了解了该县经营单位冷库内存放的进口冷链产品种类、核酸检测抽样情况、进货查验记录以及进销货台账等内容,询问了冷链食品的进货来源、销售流向、贮存管理等情况,并对该县在进口冷链食品疫情防控工作中存在的实际困难进行了全面了解。
下一步,灵川县市场监管局将以此次查访组提出的要求为重点,进一步加大市场检查力度,强化疫情防控、食品安全和冷链食品制度落实,并要求冷链食品生产经营企业严格落实疫情防控主体责任,特别是做好进出库台账、预防性全面消杀、从业人员管理及核酸检测、进口冷链食品追溯系统录入等工作,以确保进入该县所有冷链食品进货、运输、销售各环节风险可查可控。