为持续深入、科学有效做好常态化疫情防控工作，防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险，桂林市秀峰区市场监管局结合“我为群众办实事”实践活动，加大冷链食品安全监管力度，确保“冷链”不掉链。

强化管理，全面排查。以辖区内的食品生产加工企业、超市、冷藏冷冻库、餐饮企业的自建自备冷库或冰柜，以及提供冷冻冷藏贮存服务业务的第三方冷库为重点对象，以进口冷冻肉品、水产品、水果等为重点检查品种，对冷库的贮存条件、追溯管理、污染风险、环境卫生、产品质量等方面开展全覆盖检查。强化进口冷链食品集中查验工作，严格查验“四证”（消杀证明、报关单、入境货物检验检疫证明、新冠病毒核酸检验证明），对来源不明或缺少任一证明货品立即下架封存并要求立即原地进行核酸检测及消杀。截止目前，共排查进口冷链食品生产经营企业33家。开展进口冷链食品查验86次，查验进口冷链食品170.94吨，开具出仓证明86份，未查出涉疫进口冷链食品。

牢筑追溯，强化核酸检测。持续推进“八桂冷链通”追溯系统应用。监督指导食品生产经营者落实食品追溯主体责任，要求经营者在“八桂冷链通”平台如实、及时上传进口冷链食品“四证”、入出库数量等数据，确保进口冷链食品来源可查、去向可追、风险可控。配合卫健部门开展进口冷链食品、环境、直接接触人员核酸检测，组织辖区进口冷链食品生产经营单位从业人员每周开展核酸检测采样。截至目前，入驻“八桂冷链通”平台的经营主体54家，配合疾控开展核酸检测，共采样份，共采样980份，其中从业人员476份，环境样本215份，食品样本289份，新冠核酸检测结果均为阴性。

强化宣传，营造氛围。线上，在“秀峰市场监管”微信公众号、监管群中转发相关疫情防控信息，加强宣传教育，增强防范意识，密切关注政府部门发布的进口冷链食品检疫信息和有关防控信息。线下，组织执法人员和冷链食品经营、从业人员参加疫情防控知识和“八桂冷链通”平台录入专项培训会，加强专业知识和技术手段的双重武装。

下一步，秀峰区将继续绷紧疫情防控思想之弦，对冷链疫情防控工作再部署、再推进，把党史学习教育成果转化为加强食品安全监管保证人民群众健康的动力，筑牢疫情防线，稳固食品安全基石。