近日，广西市场监管局在防城港市举办2021年全区食品生产监管业务能力提升培训班，学习贯彻落实习近平总书记视察广西时的重要讲话和重要指示精神，进一步提升全区市场监管系统食品生产监管人员业务能力和综合素质。培训期间，广西市场监管局对2021年全区食品生产监管工作进行了具体部署。

此次培训采取了集中授课、问题研讨和现场教学的形式，邀请全区14个市市场监管局食品生产监管业务骨干分享了实务经验，重点讲解食品生产环节风险隐患排查、柳州螺蛳粉产业高质量发展、小油坊智慧监管、水产品监管、食用植物油监管、中小型食品生产企业追溯体系建设、食品安全风险管理等监督检查有关内容，授课主题紧贴工作实际，务实管用。

全区各级市场监管部门食品生产安全监管工作分管同志和业务骨干共164人参加培训。