近日，北流市市场监督管理局组织邀请人大代表，餐饮协会代表，群众代表一起开展“餐饮安全你我同行随机查餐厅”走进网红餐厅活动。

参加活动人员同市场监管人员一起随机走进一家网红餐厅，对照《餐饮服务食品安全操作规范》，对网红餐厅进行了环境卫生、员工健康证、食品原料采购进货查验、餐饮具清洗消毒、规范加工操作以及明厨亮灶等检查，并就检查中发现的问题责令服务单位立即整改。

此次活动充分发挥“透明监管”和社会监督效能，直击群众最关心最直接的餐饮质量安全问题，让更多消费者了解食品安全状况，督促餐饮服务提供者落实主体责任，引导餐饮行业自律，提升餐饮服务食品安全水平，营造食品安全社会共治的良好氛围。