为进一步宣传食品抽检知识,拓宽社会各界和广大消费者对食品抽检的知情权和参与权,强化排查校园食品安全风险隐患,为学校食品安全监管添劲赋能,近日,河池市宜州区市场监管局走进河池学院,开展“你点我检·宜州在行动”服务进校园专项活动。

“你点我检·宜州在行动”服务进校园专项活动现场
活动现场,学生们填写了《2023年食品安全“你点我检·宜州在行动”服务活动问卷调查表》,参与抽检品种和抽样场所的投票,问卷结果表明:该校学生普遍希望监管部门能加大米粉、绿叶蔬菜等品种和农贸市场、小吃店等场所的抽检力度。

工作人员随机对学校食堂正在使用的食材进行抽样
在食品原材料“你点我检,你送我检”环节,宜州区市场监管局工作人员随机抽取了学校食堂正在使用的食材开展快速检测并现场展示,让学生们近距离感受食品快检的全过程。“今天我们现场对大白菜、油麦菜、茄子等蔬菜进行农药残留的快速检测,十分钟后通过观察显色卡颜色就能知道快速检测结果。”工作人员向参观学生进行讲解,“试纸变蓝色说明样品中农药残留含量未超标,快检结果判定为阴性。”同时,还向学生们宣导了“节假日食品安全消费提示”,提醒食品安全购买、食用的各个注意事项,告诫他们要勤俭节约,拒绝“舌尖上的浪费”。

工作人员开展快速检测
此次“你点我检·宜州在行动”专项活动的开展,旨在引导广大师生主动参与“点”、监督“检”,将学生群体对食品检测的关注和需求,作为食品检测的出发点和落脚点,确保校园食品安全监管的时效性、靶向性和精准性,有效加强学校食堂食品安全“两个责任”的落实,切实保障在校师生舌尖上的安全。
活动当天,现场共发放调查问卷、宣传资料各150余份,解答学生现场咨询50多人次,完成食品原料快速检测12批次,检测结果均为合格。