为确保食品安全“两个责任”落实到地，针对包保干部第一季度对校外供餐、学校食材统一配送企业督导反馈存在问题，近日，北流市食安办会同市市场监管局、教育局对全市7家对校外供餐企业、5家学校食材统一配送企业进行告诫约谈，督促企业进一步严格履行主体责任，确保校园食品安全。

会上，北流市食安办就全市校外供餐、学校食材统一配送企业在标准体系建设、管理制度执行、市场进货把关、功能区间使用、加工运输过程控制等方面存在的问题进行了通报。要求全市校外供餐、学校食材统一配送企业要在思想上高度重视，牢固树立“食品安全大于天”的意识，精准落实企业主体责任；要坚决贯彻落实各项规章制度，在食材进货查验、质量自检把控、加工运输过程控制等方面做实做细每一项工作，切实做到不留隐患、不留死角、不留盲区，有效化解食品安全风险隐患，防止食品安全事故发生。

北流市校外供餐、学校食材统一配送企业代表做了表态发言，承诺高标准、严要求履行好企业主体责任，做良心食品企业，严守食品安全底线。