为加强食品安全监督抽检工作，全面掌握本辖区食品安全总体情况，提高食品安全监管工作的有效性、针对性，近日，灵川县定江镇食药监所结合实际情况，对辖区米酒小作坊进行监督抽检。

此次抽检工作与日常监督相结合，同步开展食品生产加工小作坊登记管理工作，重点检查小作坊卫生条件是否符合要求；原料采购渠道是否合法，是否按要求索证索票和登记台账；从业人员是否具有健康证明等。对检查中发现的问题，执法人员当场下达监督意见，并督促小作坊经营户整改。同时进行现场快检，按要求填好抽样单和费用告知单，封好样品，将抽检数据及时录入系统后，第一时间将样品及抽样单送至指定检验机构进行相关检测。如后期收到不合格食品检验报告，将在5个工作日内送达至被抽样单位，并启动不合格食品及其生产者的核查处置，确保广大消费者食品安全。

（编辑：林珮伃）