清明节、“三月三”将至，市民外出祭扫、春游踏青等户外活动增多。由于春季气候温湿多变，各类病原微生物生长繁殖加快，容易导致食物腐败变质。横州市市场监管局提醒广大市民：务必提高食品安全防范意识，确保节日消费饮食安全。

在选购预包装食品时，应注意查看食品包装上的名称、规格、生产日期、保质期、生产加工单位及联系方式等标签标识信息是否齐全、清晰，如发现漏气、异味、外观不完整、污秽不洁、混有异物等情况，不宜购买。

烧猪、白切鸡、发糕、艾糍、糯米饭等是清明节、“三月三”期间祭祀常用食品，随着气温持续升高，上述食品经过长时间放置、日晒等，极易引起变质，市民群众应注意食品存放的温度和条件。食用祭祖后的食品需谨慎，食用前应重新加热、煮透，并尽快食用完毕。在户外活动时，不要随意采摘野菜、野生果、野生蘑菇等野生作物，以免误食中毒。食用后如出现中毒症状，要立即催吐，并尽快就医。

自行加工制作食品时，不要食用安全无保障的“野味”，加工生熟食品的刀具、案板以及盛放生熟食品的容器应分开使用，避免交叉污染。

外出就餐时，应选择到持有《营业执照》《食品经营许可证》等证照齐全的餐饮服务单位，就餐前应注意检查食物感官是否异常、是否新鲜、是否烧熟煮透，倡导使用公筷公勺，就餐后要索取发票等就餐凭证。消费就餐后如出现呕吐、腹泻、腹痛等症状，应及时到就近医疗机构就诊，并保存好可疑食品样品及消费票据、就诊记录等相关证据。发现食品质量安全问题，可拨打12345或12315热线进行投诉举报。