“老板，你购买的生耗索票索证了吗？你的食材新鲜吗？你的健康证呢？明码标价了吗？你办理了《广西壮族自治区食品摊贩备案卡》了吗？……”4月19日晚，象州县市场监管局对县城各夜宵摊点开展食品安全整治专项检查，执法人员对摊主督促道。

当晚，该局执法人员分成3大组，分别对县城夜宵摊聚集的地方进行重点检查，主要查看夜宵摊点备案、从业人员健康管理、明码标价、诚信经营、索证索票制度落实、餐饮具清洗消毒等进行重点检查。同时，通过发放宣传资料、现场讲解的方式，对经营户进行价格告诫提醒；增强经营者“象州人更爱象州”的认同感，自觉做诚信经营的宣传者、实践者和监督者；倡导经营户参与到建设象州工作中，增强为象州经济高质量发展出一份力的使命感。

当晚，该局共出动检查人员31人，检查食品摊贩等食品经营单位116家，下达监督意见书49份，下达限期办理证照、食品摊贩备案通知书40份，发放价格提醒告诫书、制止餐饮浪费宣传单116份。接下来，象州县市场监管局会继续加强对夜宵摊点服务监管力度，常态化规范夜宵摊点食品经营行为，护航“舌尖上的夜经济”，做好食品安全守护者。