随着中秋佳节的临近,月饼等时令食品正在热销。为确保广大消费者买得放心、吃得安心,近日,玉林市福绵区市场监管局在辖区内开展节前月饼专项检查。
执法人员检查月饼生产情况
该局执法人员主要对月饼生产加工企业和小作坊开展月饼专项检查。重点对生产加工环境、从业人员健康情况、进货查验、食品添加剂使用、产品包装标识及管理制度落实等进行了查看,切实规范生产企业原料进货查验,杜绝非法添加、滥用食品添加剂等违法行为,并督促企业落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,提高生产经营者食品安全意识,进一步压实食品安全主体责任,确保月饼质量安全。
执法人员检查月饼销售情况
同时,为了给食品安全精准监管提供更有效的数据支撑,该局还组织开展节日食品专项监督抽检,加大抽检监测力度,为消费者“舌尖”上的安全把好源头关。截至目前,共抽检月饼、糕点、花生油等节日热销食品36批次,对发现的不合格食品按照“五个到位”要求及时依法处置,监督抽检结果信息按照“时度效”原则及时公布,切实防控食品安全风险,全力保障人民群众饮食安全。