近日，2023年广西庆祝中国农民丰收节暨贵港富硒小龙虾系列活动在桂平市蒙圩镇曹良村举行。为做好活动期间食品安全保障工作，桂平市市场监管局提前部署，周密谋划，扎实推进，全力做好“丰收节”期间的食品安全保障工作，确保人民群众用餐安全、消费安全。

在活动现场，桂平市市场监管局派出多组执法人员，分别到特色产品展销区开展食品安全监督检查，重点查看各个展位宣传展销的食品标签是否规范，是否有过期、变质、侵权假冒、虚假夸大宣传等问题，指导经营单位自觉履行食品安全主体责任，确保消费者买到合格、放心的特色产品。

驻点保障人员还对活动用餐后厨进行全程监督指导，对活动用餐食材开展食品安全快速检测，对食材采购、贮存、加工制作、备餐、留样等环节进行全程跟踪，及时排除各项食品安全风险隐患问题，提供良好的食品安全环境和后勤保障服务。

此外，该局积极落实食品安全应急响应机制，注意防范活动期间各项食品安全重大事件发生，随时做好食品安全应急处置工作，全力保障活动顺利开展，保障人民“舌尖上的安全”。