为进一步推动食品安全工作走深走实，近日，浦北县市场监管局组织召开第四季度落实食品安全“两个责任”工作机制暨“守查保”专项行动调度会，以县局抓总，全县17个镇（街道）市监所抓细的总分工作法，“穿针引线”推动全县食品安全工作，持续守护寿乡浦北食品安全。

会议指出，食品安全“两个责任”工作机制暨“守查保”专项行动开展以来，全局结合工作实际，狠抓工作落实，推动各项工作取得了积极进展。截至目前，累计检查食品生产经营者1.5万户，发现处置风险问题150个；落实包保干部776人，签订承诺书776份，各镇组织开展包保干部、企业主体负责人宣传培训共计30多次。各市场监管所作为延伸到基层食品安全监管的中坚力量，要提高思想认识，以“时时放心不下”的责任担当，深入推动食品安全“两个责任”工作落实落细，确保群众“食”在寿乡“安”在心。

会议强调，各镇市场监管所要充分发挥好食品安全综合协调、牵头抓总作用，抓紧推进“两个责任”工作机制落实。坚持政策导向，高位推进属地管理责任落实，督促各镇（街道）包保领导干部带头包保、带头督导、带头履责，形成推动示范效应。各镇要结合实际，加快推进企业主体责任落实落细，推动企业配备食品安全总监、食品安全员，建立“日管控、周排查、月调度”制度，规范完善《食品安全总监职责》《食品安全员守则》，切实打通“两个责任”工作机制贯彻落实的“最后一公里”。