为保障消费者“果盘子”食品安全,近日,灵山县市场监管局烟墩市场监管所在辖区内组织开展生鲜水果专项检查,净化水果市场消费环境。

执法人员在商超检查场景
该所执法人员以商超、农贸市场水果摊、水果店为重点场所,重点检查经营者及供货商的资质证明是否合格,进货台账等材料是否齐全;经营主体是否具有水果进货记录,进口水果是否严格执行索证索票、进货查验制度;水果是否按温度要求进行存储,是否有腐烂、变色、散发腐败气味等感官可判定的腐败变质问题。
在检查的同时,执法人员在现场加强宣传教育,认真讲解食品安全法律法规,提高经营者法律意识和诚信经营意识,督促经营者自觉履行食品安全主体责任,切实筑牢水果市场安全防线,保障广大人民群众身体健康和生命安全。
下一步,烟墩市场监管所将继续扎实推进水果市场专项检查工作,加大监督检查力度,切实保障消费者合法权益,保障辖区群众吃上安全放心的水果。