2023年以来,百色市田阳区全面推进食品安全监管,围绕“尚俭、崇信、尽责 同心共护食品安全”主题,强责任,倡新风,广泛普及食品安全知识,动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,积极推动社会共治共享,全区食品安全工作取得新成效。
2023年以来,百色市田阳区全面推进食品安全监管,围绕“尚俭、崇信、尽责 同心共护食品安全”主题,强责任,倡新风,广泛普及食品安全知识,动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,积极推动社会共治共享,全区食品安全工作取得新成效。
“两个责任”覆盖包保护民心。田阳区将食品安全党政同责、源头治理、全过程监管、风险防控、打击违法、企业主体责任落实、社会共治等各项具体工作落到实处,全面完成在产在营食品生产经营户3812家纳入“两个责任”机制,对应662名包保干部“一对一”进行包保,包保覆盖率实现100%,切实保障人民群众的食品安全。。
企业主体责任落实保安全。以“四个最严”为根本遵循,全面落实地方政府属地管理责任和企业落实食品安全主体责任,通过引导食品生产经营企业增强主体责任意识,落实“日管控、周排查、月调度”制度,强化生产经营过程质量控制,完善风险防控机制,提升综合管理水平。企业配备食品安全总监43家、安全员3812家;建立风险管控清单并落实“日管控、周排查、月调度”制度62家。
反食品浪费行动倡导新风尚。坚持监管和宣传引导相结合,通过对相关法律法规知识及典型案例进行宣传讲解,增强餐饮从业者反食品浪费意识,不诱导、误导消费者超量点餐;进社区、景区、学校开展反对餐饮浪费宣传活动,弘扬勤俭节约的传统美德,进一步动员全社会共同参与,扎实推进反食品浪费工作。2023年共检查餐饮服务经营者4535家次,行政处罚并约谈餐厅25家。
风险排查治理严惩违法行为。田阳区积极排查食品安全风险隐患,强化食品安全专项整治,着力解决食品领域存在的薄弱环节和突出问题,严厉打击违法违规行为。2023年完成食品抽检1062批次,合格率93.5%,食品抽检量达3.47批次/千人,完成农产品质量安全例行风险监测工作,定量检测农产品157批次,合格率99.36%。扎实推进“铁拳·桂在真打”行动,2023年立案处理“三品一械”简易程序案件31起,一般程序案件215起,涉案货值金额60.4万元,罚没款金额303.79万元。
万民参与同心共护食品安全。以百色市获评广西食品安全示范城市为契机,大力宣传食品安全示范城市以及食品安全治理工作新成效,深入开展食品安全知识“进农村、进超市、进校园、进网络、进企业、进社区”科普宣传活动,倡导社会各界积极参与食品安全治理,树立科学消费理念,营造良好的食品安全社会共治氛围。