为切实保障新学期广大师生身心健康及生命安全，杜绝学校发生重大食品安全事故，护航“开学第一餐”，近日，钦州市校园食品安全自查整治专项行动工作专班组成检查组开展春季学期校园食品安全检查。

检查组随机抽查各县区1-2家学校食堂（幼儿园）开展实地检查，对学校食堂原料采购索证及验收、食品贮存及使用、从业人员食品安全岗位培训等情况进行了隐患排查，重点检查学校“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理制度落实情况、校长陪餐及食品安全公开承诺落实情况、从业人员健康管理及培训落实情况、后厨环境卫生以及食品留样等是否符合规定要求；还认真查看了校园周边食品经营店铺等场所相关许可、食品包装标识标签等，是否有销售过期变质、“三无”食品等违法行为。同时，检查组还向学校食堂、校园周边食品经营店铺等宣传普及食品安全法律知识，强化经营者食品安全意识，落实食品安全主体责任，坚决杜绝不合格食品进入校园。

此前，钦州市各县（区）工作专班也充分利用寒假期间以及开学前对辖区学校食品安全风险逐一排查，对检查发现的有害生物防治措施不完备、通风口未加装防虫筛网、排水管道出口篦子间隙过大、设施设备运转不良等问题，已要求学校逐一建立问题台账，实施“一校一策”进行治理。同时，各县区工作专班还指导相关学校利用假期对照问题台账，逐一完成食堂天花板、地面、门窗等硬件改造，逐一维修功能不达标的消毒柜、冷藏冷冻冰柜、自动化洗碗机、切菜机、压面机等设备，通过升级改造使学校食堂基础设施与食品安全保障需求相匹配。

下一步，钦州市校园食品安全自查整治专项行动工作专班将继续坚持“强监管、重规范、抓日常、促共治”原则，不断加大校园食品安全监管力度，让广大师生的“每一餐”，都吃得健康、吃得放心，防范校园食品安全事件发生。