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玉林市玉州区市场监管局联合多部门开展猪肉市场专项整治行动
来源:玉林市玉州区市场监管局 | 作者:陈美容 | 发布时间: 2025-01-10 | 318 次浏览 | 分享到:

春节将至,为进一步加强猪肉市场监管,净化猪肉市场经营环境,确保人民群众吃上“放心肉”,1月7日起,玉林市玉州区市场监管局联合玉林市公安局玉州分局、玉州区农业农村局等部门开展猪肉市场专项整治行动。

玉林市玉州区市场监管局、玉林市公安局玉州分局、玉州区农业农村局等部门检查猪肉摊点

此次专项整治以规范猪肉市场秩序、提升肉品质量水平为目标,从生猪的来源、屠宰、批发、销售等环节入手,对全区农贸市场及周边猪肉经营户等进行检查,重点检查经营资质是否齐全、进货渠道是否正规、票货是否相符,引导猪肉经营户在摊位、店铺的显著位置公示“桂食安”溯源码供公众查询。督促经营户履行食品安全主体责任,严格落实进货查验、索证索票、质量承诺等各项制度,强化猪肉品质的风险管控,确保猪肉产品质量安全。同时,在检查过程中,执法人员向经营户宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,引导经营户主动从正规渠道采购猪肉、严格落实进货查验、索证索票制度,把好采购质量关,确保猪肉市场安全稳定。

截至1月9日,专项行动共出动执法人员98人次,检查猪肉经营户214户,查封、扣押未经检疫检验猪肉184.36公斤。


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