近日，为切实推进市场监管领域2025年深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，河池市召开食品安全工作推进会。会议围绕食用植物油突出问题及制售假劣肉制品问题整治、农村假冒伪劣食品问题整治、中小学校园食品安全监督检查和规范提升行动等三个食品安全专项整治，对重点工作推进情况进行通报，就食品生产、食品经营、食品餐饮、食品抽检工作难点、堵点问题进行分析探讨，并对下一阶段工作进行了安排部署。

河池市市场监管局副局长肖明在食品安全工作推进会上作工作部署

会议指出，全市各级市场监管部门要以更高的政治站位，坚决贯彻落实党中央、国务院和中央纪委国家监委部署，以高度的责任感和使命感全面排查整治食品安全违法违规行为，以超常规举措，聚焦食用油、肉制品、农村食品、校园餐等突出问题，在前段时间取得阶段性成效的基础上，持续开展监督检查，严查严处违规行为、严防严控风险，打赢打好专项整治这场仗。

会议强调，一是要深入排查食品安全主体责任落实情况。通过抓好“三类人”（主要负责人、食品安全总监、食品安全员）、“三件事”（“日管控、周排查、月调度”制度机制）、“三本账”（“日管控、周排查、月调度”三份记录），综合运用监督检查、约谈指导、“三书一函”、惩戒处罚、宣传曝光等手段，督促学校、经营主体落实食品安全主体责任。二是要坚持问题导向，确保整治出成效。在食用油及肉制品整治上，要深挖违法犯罪源头线索，深入排查食用植物油掺杂掺假、超范围使用食品添加剂、标签标识虚假标注等问题，以低价肉制品冒充高价肉制品、以调理肉制品冒充“纯肉”等突出问题，严厉打击肉制品掺杂掺假、以假充真、虚假宣传等违法违规行为，全面规范行业生产经营秩序。在农村假冒伪劣食品整治上，着力解决群众反映强烈的突出问题，要在找准问题、突出重点难点上取得明显成效，巩固农村假冒伪劣食品综合治理成果，确保食品生产、经营、餐饮全环节，线上线下全覆盖，全面提升农村食品安全保障水平。在校园餐整治上，要聚焦中小学学校食堂、承包经营企业、校外供餐单位，深入排查许可不严谨、人员配备履职不到位，进货查验把关不严、加工操作不规范、有害生物防治不达标、包保督导不认真等突出问题，切实保障在校师生饮食安全，同时推进“三无三有”学校食堂建设，深化社会共治，促进中小学校园食品安全管理提档升级。三是要强化协调联动，形成整治合力。横向要加强与农业农村、教育、公安、卫生健康等部门协调联动，扎实推进集中整治行动，做到同题共答、同向发力；纵向需实现市级、县级、基层所三级上下贯通，形成系统监管合力，逐级压实责任链条。鼓励消费者、师生、内部吹哨人等投诉举报问题，广泛征集线索，引导社会各界参与专项整治行动。

下一步，河池市市场监管部门将持续强化全链条监管治理，靶向解决食品安全突出问题，全力守护广大人民群众 “舌尖上的安全”，让人民群众切实感受到实实在在的成效。