2025年高考将至,为切实做好高考期间食品安全工作,预防食源性疾病的发生,保障辖区广大考生饮食安全和身体健康,近日,灌阳县市场监管局联合县教育局开展高考学校食堂食品安全检查。

检查组重点检查考点学校食堂和校园周边食品经营店,围绕食品安全“两个责任”落实情况、从业人员健康管理、食品进货查验及索证索票制度执行、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等方面逐一开展检查,并针对性地提出意见和建议,要求各校园食堂和餐饮店务必严格落实食品安全主体责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,严格规范进货查验、加工制作、清洗消毒、食品留样等行为,确保食品安全无死角,确保广大考生和考务人员用餐安全。
下一步,灌阳县市场监管局将持续加强对高考考点及周边的食品安全隐患排查,全力以赴为广大考生营造安全、放心的饮食环境,保障广大考生“舌尖上的安全”。