为确保中高考期间广大师生的饮食安全，5月28至29日，百色市田阳区市场监管局联合田阳区教育局并邀请部分学校家委会成员，对辖区内民族高级中学、田阳高中等重点学校食堂进行突击检查。

检查组对食堂使用配料进行检查

检查组深入各食堂操作区域，通过现场查看、详细询问等方式，重点对食材储存、加工操作流程、环境卫生状况及设施设备运行维护等关键环节进行了细致检查。检查发现主要存在以下问题：食材区碗碟混放易致交叉污染；厨房地面积水较多，存在滑倒风险且影响卫生；调料桶及储藏间散装食品桶均缺少标识，信息不明，不利于溯源；厨房烹饪区未配备带盖垃圾桶，易滋生蚊虫；同时，小吃加工间冰箱内自制饮品未覆保鲜膜，且制作工具、调料品与食品混放，存在交叉污染风险。针对检查中发现的问题，检查组当场向相关学校食堂负责人进行了反馈，要求立即整改。

检查组对食品留样情况进行检查

下一步，田阳区市场监管局将对整改情况进行跟踪复查，确保问题整改到位，为中高考顺利进行提供坚实的食品安全保障。同时，欢迎社会各界共同监督，营造食品安全共治共享的良好氛围。