为切实保障高考期间广大考生饮食安全，河池市市场监管部门精心组织，提前谋划、及早行动，河池市市场监管局主要领导、分管领导带队走进高考考点学校食堂开展实地检查，压实压紧食品安全主体责任，严防严控食品安全风险，为高考顺利进行提供食品安全保障。

河池市市场监管局局长韦幸力（前排右二）、副局长肖明（前排右三）对高考考点学校食堂开展检查。

检查中，监管人员仔细检查学校食堂的食材采购查验贮存、索证索票、环境卫生、有害生物防治、从业人员健康管理、设施设备配备维护、加工操作规范、餐饮具清洗消毒等情况，对高考期间供餐菜谱进行详细审查，避免出现高风险食材。对检查中发现的问题，要求考点学校食堂在考前务必整改到位，消除食品安全风险隐患。同时，组织精干力量对考点周边食品生产经营单位的经营资质、进货渠道和索证索票等情况开展全面排查，从严查处食品违法违规行为。

河池市市场监管局局长副局长肖明（右二）对高考考点学校食堂设施设备维护进行检查。

高考期间，市场监管部门还将派出驻点监督员对考点学校食堂原料采购查验存贮、加工制作、设施设备运转、食品留样、餐饮具清洗消毒保洁等关键环节进行全过程监管，对当日所有食材进行农残、兽残快速检测，严防食品安全事故发生。

截至目前，全市出动执法人员319人次，检查高考考点学校食堂30家次，考点学校周边食品生产经营单位319家次，发现问题28个，均已要求限期整改，开展食品安全监督抽检59批次，有力维护考生饮食安全。