元宵佳节将至，元宵、汤圆等节令食品迎来消费高峰。为筑牢节日食品安全防线，防范化解食品安全隐患，2月27日，南宁市市场监管局经开分局聚焦节令食品消费特点，组织开展元宵节食品安全专项检查。

“这个冰柜一定要盖好，确保元宵、汤圆在适宜温度储存，防止变质。”当天下午，在壮锦大道一带的大洋超市，执法人员现场督促经营者做好冷藏设备密封保温，并逐项核查食品储存温度是否合规、标签标识是否完整清晰、生产日期与保质期是否明确、索证索票及进货查验制度是否落实到位，要求经营者严格把好食品安全进货关、储存关、销售关，规范经营行为。

执法人员在大洋超市检查

随后，执法人员来到金凯路南宁蓝鲸世界的永辉超市，进一步督促经营者严格履行食品安全主体责任，切实落实各项食品安全管理制度，严守食品安全底线。同时，执法人员向经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，倡导诚信守法经营，共同营造安全放心的节日消费环境。

执法人员在永辉超市检查

针对节日消费，执法人员提醒广大消费者，应优先选择到商场、超市等正规食品经营场所购买元宵汤圆，注意仔细核对包装标签，确保食品名称、配料表、净含量、生产者、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号等内容齐全规范；购买时请妥善留存购物发票、小票、电子交易凭证等有效凭据；若遇消费纠纷、食品安全问题，可先与经营者或交易平台协商处理，协商不成的，可拨打12345、12315热线投诉举报，依法维护自身合法权益。

南宁市市场监管局经开分局执法人员陈帅表示，本次专项检查总体情况良好，暂未发现食品安全问题。下一步，市场监管部门将持续加大节日食品安全监管力度，压实经营主体责任，畅通投诉举报渠道，严防“三无”、过期食品流入市场，为群众欢度元宵佳节保驾护航。